Revista nº : 69

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• Vogue Fashion´s Night Out- (2010-09-06)

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MESTIZAJE CULTURAL EN EL APERITIVO OFICIAL MADRID FUSIÓN’10

GRACIAS A REAL CONSERVERA ESPAÑOLA, BITTER KAS Y KABUKI

MESTIZAJE CULTURAL EN EL APERITIVO OFICIAL
MADRID FUSIÓN’10 GRACIAS A REAL CONSERVERA
ESPAÑOLA, BITTER KAS Y KABUKI

•El encargado de elaborarlo ha sido Ricardo Sanz de Castro, recientemente ganador de una Estrella Michelin por su trabajo al frente del Kabuki Wellington
•Los asistentes han aprendido a hacer y han degustado el sushi de mejillón y sushi de sardinilla de R

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